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Peperoncino secco macinato Red Hot 15g
Un tritato di diverse tipologie di peperoncini rossi ad alta piccantezza. Il forte e persistente aroma dell’habanero red resta evidente in questo condimento. Un peperoncino intenso e avvolgente adatto solo agli amanti della piccantezza più elevata.
7,00 € -
Condimento a base di Olio extravergine di Oliva e Peperoncino Infinity Chily 100ml
Un prodotto d’eccellenza frutto di un progetto di valorizzazione dell’olio extra vergine in abbinamento al peperoncino. Questo condimento, della tenuta L’Alberone, è caratterizzato dall’estrema piccantezza del peperoncino Infinity. Un frutto che porta questo nome per la lunga permanenza dell’aroma e della piccantezza. Un peperoncino dalla grande forza che si abbina perfettamente all’olio extra vergine di elevata qualità. Consigliato per gli amanti del piccante.
12,00 € -
Condimento a base di Olio extravergine di Oliva e Peperoncino Trinidad 100ml
Un prodotto d’eccellenza frutto di un progetto di valorizzazione dell’olio extra vergine in abbinamento al peperoncino. Questo condimento, della tenuta L’Alberone, è in assoluto il prodotto più piccante in produzione. Il peperoncino Trinidad Moruga Scorpion Red sebbene sia fra i più picccanti al mondo è caratterizzato dalla sua elevata aromaticità. Un condimento dalla piccantezza molto intensa che se utilizzato in quantità molto limitate riesce ad esaltare al meglio il gusto dei piatti della tradizione.
12,00 € -
Condimento a base di Olio extravergine di Oliva e Peperoncino Habanero Chocolate 100ml
Un prodotto d’eccellenza frutto di un progetto di valorizzazione dell’olio extra vergine in abbinamento al peperoncino. Questo condimento, della tenuta L’Alberone, combina il sapore piccante del peperoncino Habanero Chocolate, noto per la sua spiccata aromaticità, a quello di un olio d’oliva a bassissima acidità. Ottimo su grigliate di carne, ma anche per insalate e spaghetti aglio, olio e peperoncino un po’ più piccanti del normale.
12,00 € -
Sugo Maremmano con funghi 180g
Il sugo maremmano ai funghi è uno dei condimenti tipici della tradizione gastronomica della Maremma. I ravoli e la pasta all’uovo sono stati da sempre gli abbinamenti perfetti per accompagnare questa semplice ricetta casalinga che valorizza uno degli ingredienti più tradizionali dell’enogastronomia toscana: i funghi.
5,00 €7,60 €Sugo Maremmano con funghi 180g
5,00 €7,60 € -
Ragù con carne di razza maremmana 180g
Il ragù con carne di razza maremmana deve la sua particolare bontà all’alta qualità della carne che lo va a comporre insieme alle altre materie prime. La carne di razza maremmana è infatti caratterizzata dalla massima magrezza. Questo ragù è il condimento per eccellenza dei celebri tortelli maremmani. Un condimento rustico e molto saporito che si sposa bene anche tutte le tipologie di pasta all’uovo sia lunghe che corte.
7,20 €8,40 €Ragù con carne di razza maremmana 180g
7,20 €8,40 € -
Vermentino Toscana Tenuta L’Alberone 75cl
Il Vermentino toscano è uno dei vitigni a bacca bianca più importanti d’Italia. Le uve fermentano a temperatura controllata in acciaio, per poi rimanere sui lieviti per circa un mese ed essere imbottigliate. Si presenta nel calice di un bel color giallo paglierino con riflessi dorati e leggermente verdognoli. Il naso è attraversato da profumi floreali e fruttati, dove il pompelmo si alterna a fiori bianchi e sentori erbacei. In bocca è delicato, armonico con un finale avvolgente di frutta matura ed un sapido retrogusto minerale.
14,00 €17,50 €Vermentino Toscana Tenuta L’Alberone 75cl
14,00 €17,50 € -
Morellino di Scansano Tenuta l’Alberone 75cl
Il Morellino di Scansano è uno dei grandi vini italiani, che oggi è diventato uno dei protagonisti dell’enologia italiana. Il Morellino di Scansano della Tenuta L’Alberone è un vino rosso prodotto nel cuore della Maremma Toscana. L’uva che dà origine a questo vino è Sangiovese 100% proveniente dal comprensorio della DOCG del Morellino di Scansano. Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al palato è corposo, avvolgente con grande struttura e persistenza. Il profumo è fruttato con un bouquet complesso dal quale emergono sentori di frutta matura, vaniglia e spezie.
16,00 €19,00 €Morellino di Scansano Tenuta l’Alberone 75cl
16,00 €19,00 €